• Gerechten en producten uit het Oosten van Nederland

    Gerechten en producten uit het Oosten van Nederland

    Het Oosten van Nederland is een bijzondere regio. Vergeleken met grote andere delen van het land is het er rustiger en ruimtelijker. De mensen zijn wat anders en zo ook het dagelijks leven. Toch is […]

     
  • Innovatie in de gastronomie

    Innovatie in de gastronomie

    Het valt terug te zien op verschillende beurzen en andere evenementen die binnen de horeca plaatsvinden. Innovatie en de blik richten op de toekomst staan vaak centraal. Andere pijlers zijn duurzaamheid, wat natuurlijk belangrijk is […]